La recette qui réunit famille et amis #
C’est la promesse d’une recette simple et délicieuse que même les débutants peuvent maîtriser.
Cette tarte aux champignons et oignons est non seulement économique mais aussi très satisfaisante. Elle convient parfaitement pour un repas convivial ou une soirée tranquille à la maison.
Les ingrédients nécessaires #
La base de cette tarte se compose de champignons frais, d’une pâte feuilletée prête à l’emploi, d’oignons, et de quelques condiments basiques comme la crème fraîche, l’ail et le persil. Chaque ingrédient ajoute sa touche unique pour créer un plat harmonieux.
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Pour la préparation, il suffit de préchauffer votre four, de nettoyer et couper les légumes, et de les faire revenir avant de les déposer sur la pâte. La simplicité de cette recette la rend d’autant plus attrayante.
Un processus de cuisson infaillible #
Étape 1: Préchauffez votre four à 180°C. Pendant ce temps, lavez et tranchez les champignons ainsi que les oignons.
Étape 2: Faites revenir les oignons dans un peu de beurre jusqu’à ce qu’ils soient dorés, puis ajoutez les champignons et les assaisonnements. Laissez cuire jusqu’à obtenir une texture tendre et savoureuse.
Le résultat final #
Après environ 30 minutes de cuisson, vous obtiendrez une tarte dorée et croustillante avec un cœur fondant de champignons et d’oignons. L’arôme qui se dégage du four est irrésistible et annonce un repas des plus réconfortants.
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Vous pouvez servir cette tarte chaude, accompagnée d’une salade verte pour un dîner léger ou en entrée lors d’un repas plus élaboré. Elle se marie parfaitement avec un vin blanc frais.
- 200g de champignons de Paris
- 1 pâte feuilletée
- 1/2 oignon
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- Poudre d’ail, persillade, sel et poivre
Cette tarte est un véritable plaisir, simple à réaliser et toujours appréciée de tous. Elle rappelle les repas en famille, où chacun partageait un moment de bonheur autour de la table.
Wow, j’adore l’idée d’une tarte aux champignons et oignons! Est-ce qu’on peut ajouter du fromage de chèvre pour plus de saveur?
Ça a l’air délicieux! 😋 J’essaierai ce weekend!
Je suis allergique aux champignons, quelqu’un a-t-il essayé avec un autre légume?
Très intéressant, mais je me demande si c’est vraiment économique avec le prix actuel des champignons…
Super recette! Facile et rapide, parfait pour un dîner imprévu.
Hummmm! Rien que de lire la recette, j’en ai l’eau à la bouche. 🍄
Est-ce que quelqu’un sait si cette tarte se congèle bien?
Je pense que la quantité de crème fraîche est trop élevée, non?
Peut-on remplacer la pâte feuilletée par une pâte brisée pour une version plus croustillante?
Merci pour la recette! C’était un succès à la maison!